2月5日上午黄巷街道杨木桥社区抓住寒假的“龙”尾巴，赶在各校开学之前在社区的校外辅导站里举办了一场别开生面的食品安全教育讲座，它“生”在教育对象的与众不同，针对近年来食品安全问题频发，国内国际上相继发生的一系列震惊世界的食品污染事件，如含三聚氰胺的牛奶、苏丹红事件的麦当劳、掺福尔马林的干货、硫磺熏白的蘑菇、病死猪肉做的肉松等都给大众带来了恐惧心理。蔬菜中农药残留超标、食品中违规使用添加剂、非食用原料加工食品、食物中毒等都是人们对食品安全问题担心的因素。
在互动过程中，发现现在的青少年小朋友爱在小店吃，其中竟有部分人爱在路边吃，其次，男生较爱在小滩小贩购买食品，只有少数男同学不在小店里买食品，女生多数不爱在小滩小贩购买一些食品，只有极少数爱在小滩小贩购买一些食品。并且男生多数在小店里购买一些属于三无食品的零食，女生只有个别去购买零食，可以说明男生不是非常注重食品安全。有些男女生因为罐头食品较为好吃，就误以为罐头食品是卫生的，这可以说明全市可能会有极个别同学把好吃食品当成了食品安全的食品了。从以上几个方面问题及其他问题可以看出现在的小学生并不是极为重视食品安全，只要好吃，方便，就顾上食品安全性了。社区通过讲述“三鹿奶粉”事件这样一个惨痛的教训，以讲座的方式来增加广大青少年对这方面的认知，通过小朋友来带动大家庭的方式，提高居民整体素质，督促我们的食品及其它各行各业更健康的发展下去！
杨 木 桥 社 区 科 协
2012年2月5日